L’appropriation religieuse de la symbolique de fertilité en ce début février, une étape importante dans l’hiver, fut mouvementée ansi que nous pouvons le lire sur l’article de wikipédia consacré à la chandeleur.
Plus d’ours, presque plus de marmottes, cette date pourrait bien passer inaperçue dans nos villes. Mais il reste les crêpes quelle chance …
Ma recette sera celle recommandée par Trish Deseine dans « I love cake » ….
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