L'inscription corporelle de l'esprit

oh crap, was that today ?

AngeGabriel — Wed, 10 Feb 2010 15:47:46 +0000

Extra ce dessin …

Un blog sur lequel cet artiste publie …

Tsar

AngeGabriel — Sat, 06 Feb 2010 21:15:03 +0000

Film extraordinaire … La photo et la lumière sont excellentes … Musique wow … très fortement recommandable

Tsar est un film de Pavel Louguine.
pour plus de détails lire la critique sur Télérama

Chandeleur, Imbolc, Fête de la marmotte… peu importe je veux des crêpes

AngeGabriel — Tue, 02 Feb 2010 08:43:37 +0000

L’appropriation religieuse de la symbolique de fertilité en ce début février, une étape importante dans l’hiver, fut mouvementée ansi que nous pouvons le lire sur l’article de wikipédia consacré à la chandeleur.

Plus d’ours, presque plus de marmottes, cette date pourrait bien passer inaperçue dans nos villes. Mais il reste les crêpes quelle chance …

Ma recette sera celle recommandée par Trish Deseine dans « I love cake » ….

image su-lin

A Serious Man

AngeGabriel — Mon, 01 Feb 2010 16:29:50 +0000

Vu au cinéma hier le dernier film d’Ethan et Joël Cohen : A serious man.

Il m’a manqué trop de clés pour apprécier immédiatement ce film. Un collage de ce que l’on peut imaginer comme étant des métaphores à condition de disposer de suffisamment de connaissances pour qu’elles puissent jouer ce rôle d’intermédiaire de connaissance. Ou plutôt ce film joue parfaitement son rôle : nous ne comprenons rien à ce qui nous arrive comme le principale protagoniste ne comprend rien à ce qui lui arrive. C’est donc une expérience surprenante, on ne comprend pas et peut-être que c’est ça le but du film…

Tetris géant dans le port de Concarneau : livraison d’une coque pour les chantiers navals Piriou

AngeGabriel — Sun, 25 Oct 2009 16:19:40 +0000

Le dimanche 18 octobre 2009, nous avons eu la chance de voir les manœuvres d’entrée au port d’une immense barge qui portait une « grosse » coque en morceaux…Les habitués avaient repéré des mouvements de bateaux pilotes dans la matinée…puis est apparu ce truc immense tiré par le pilote. Et puis d’autres petits pilotes qui se déplacent comme des mouches, et se placent afin de faire pivot. Une de ces petites mouches pique son nez sur la barge et pousse à fond pour faire virer la barge autour du pivot qu’elle crée…Très très impressionnant…Après le passage du chenal il faut rejoindre le quai de déchargement et commence alors une partie de tétris géant (Merci Johann) cf la dernière photo … Un article de Ouest France annonce que c’est la coque d’un cargo sablier qui vient de Gdansk en Pologne. Pour en savoir plus sur ce cargo sablier lire l’article de Ouest France

Chocolaterie – Biscuiterie G.LARNICOL … une tuerie…

AngeGabriel — Tue, 20 Oct 2009 10:38:07 +0000

Et bien sûr le Kouign Aman …

Ici pour le plaisir des yeux…et peut-être plus…

Non! Non !!! Hier Gonzo ne s’est pas boîté à la fête de la Pluie….

AngeGabriel — Mon, 19 Oct 2009 15:59:58 +0000

Gonzo Vagamundo dit « Gonzo en Sol y Terre » est un funambule…artiste du cirque « Circo Detournez » … hier il a fait une très belle prestation lors de la fête de la pluie dans les rue de la ville close de Concarneau…

Circo Detrounez

Et si, comme moi vous découvrez le verbe « se boîter »… j’ai découvert que c’était un terme des sports de glisse … lire sur le dico des mots

La trace .. roman de Richard Collasse

AngeGabriel — Mon, 12 Oct 2009 09:41:19 +0000

Sur la recommandation d’un ami je viens de lire « La trace » roman de Richard Collasse narrant le voyage initiatique d’un jeune homme dans le japon des années 70. Je n’ai pas beaucoup aimé…le style est parfois pompeux…l’histoire teintée de niaiserie…

De très nombreuses critiques enthousiastes de ce roman dont quelques unes ici :

un article de l’auteur du blog impression d’Asie
un article aussi sur le blog Le Japon d’asimutée

Acquine … l’esthétique en équation

AngeGabriel — Sat, 10 Oct 2009 15:55:50 +0000

Acquine se propose de noter la qualité esthétique de vos images … Vaste programme…

J’ai fait 3 tests … je n’ai jamais eu la moyenne … le meilleur plafonne à 34,5 … cf cette copie d’écran

http://acquine.alipr.com/

Le passe-légumes Guillouard

AngeGabriel — Fri, 09 Oct 2009 12:54:47 +0000

Ma cuisine bardée d’une armée d’aides culinaires électriques, vient de recruter un passe-légume 3 grilles. Mais attention pas n’importe quel passe-légumes, un 24 cm de la marque Guillouard de Nantes.

Cette entreprise dispose d’un site web qui met en vedette le passe-légumes, l’arrosoir et le bouilleur à bocaux… toute une bouffée d’enfance qui titille des neurones qui n’avaient pas été activées depuis belle-lurette.

Ce passe-légume m’a permis de préparer de la pâte de coing. Il permet de cuire les coings avec la peau et ensuite d’extraire toute la pulpe des fruits sans laisser passer les peaux. La pâte est en train de sécher dans la cuisine étalée sur un papier de cuisson. C’est facile à préparer, mais un peu long…Il suffit de laver et brosser les fruits, d’ôter le cœur et les pépins. De mettre les quartiers de fruits à cuire dans un peu d’eau. Lorsqu’ils sont cuits ont égoutte les fruits, on passe au moulin à légume. On ajouter un poids de sucre identique à celui de la purée, et on fait sécher dans une marmite. C’est long, ça attache. La purée jaune claire prend une belle teinte brune… J’ai ajouté du gingembre pour corser le goût. Il ne me reste plus que le découpages des carré de pâte…puis à glisser ces saveurs dans le sac de pic-nique des randonnées d’hiver…